这部单镜头情景喜剧按照华裔美国厨师黄颐铭（EddieHuang）的回忆录《初来乍到》改编，主要描述上世纪九十年代一个台湾家庭来到奥兰多定居的故事。黄颐铭的父母都是台湾移民，他从小就热爱美国的一切，尤其是嘻哈乐。他的父亲尚能很好地融入当地社会，但母亲却时常为白人文化感应猜疑。他的父亲经营着一家全美国式的牛排餐厅连锁企业，和全家人一起憧憬着「美国梦」。与此同时，他们还要竭力保持本身的民族文化特性，确保家庭的完整。剧名「freshofftheboat」是一个鄙谚，凡是泛指新一代去美国追求「美国梦」的移民不想本身用拖拉机除草怎么办，花几万英镑买羊养羊再让羊去搞粉碎。遭遇疫情和干旱愁坏农民伯伯但好歹最后还是丰收了。然而辛辛苦苦一整年，净收入只有144英镑。回过甚来农场主竟然给伴计打工了好心酸惹。固然田园生活还是让人向往的，但我以我星露谷8年的农耕经验来说，我不行我只能看看。